V-PURE-L
Grande cave à vin de vieillissement, 1 température - Pure
Amenez vos vins à leur apogée5 055,70 €
Dont TVA 842,61 €
Dont éco-taxe 30,20 €
Collection Pure
Des conditions idéales pour faire vieillir vos vins, avec un aménagement intérieur personnalisable.
La cave à vin mono-température grand modèle Pure est conçue pour le vieillissement des vins sur le long terme. Elle reproduit un environnement stable et contrôlé afin de conduire vos bouteilles jusqu’à leur apogée. Grâce à ses nombreuses options de personnalisation, choisissez les finitions, les portes et les rangements adaptés à votre collection.
Conditions de conservation.
La cave Pure recrée les conditions reconnues par les œnologues pour la garde longue durée des vins:
- Température stable pour le vieillissement des vins, recommandée à 12 °C,
- Hygrométrie contrôlée entre 60 et 75 % pour préserver bouchons et étiquettes,
- Protection contre la lumière grâce à une porte filtrante anti-UV,
- Absorption des micro-vibrations pour protéger la structure du vin,
- Circulation d’air optimisée pour garantir un environnement homogène,
- Fonction hiver pour sécuriser le fonctionnement en environnement non chauffé.
Organisation des bouteilles.
3 configurations d'aménagement sont proposés sur cette cave grand modèle:
- Pack Access jusqu’à 215 bouteilles (3 clayettes de stockages et 3 clayettes coulissantes), pour le stockage longue durée avec un accès simplifié à une sélection de bouteilles,
- Pack Premium jusqu’à 182 bouteilles (14 clayettes coulissantes), pour un accès individuel à chaque bouteille et une lecture immédiate de la collection,
- Pack Présentation, jusqu’à 162 bouteilles (9 clayettes coulissantes et 2 kits de présentation, pour mettre en valeur les cuvées tout en conservant un accès facile.
Capacité des clayettes de la cave à vin Pure.
Coulissant
12 bouteilles
Stockage
72 bouteilles
Dégustation
20 bouteilles
Présentation
32 bouteilles
Exclusivité EuroCave : la Main du Sommelier.
Développée avec des sommeliers, la Main du Sommelier est un système de maintien individuel intégré aux clayettes.
Elle protège chaque bouteille des vibrations et garantit un maintien optimal, tout en s’adaptant aux différents formats grâce à son caractère amovible et modulable.
Éclairage ambré au service de la conservation.
Un éclairage LED à lumière ambrée sublime votre collection sans altérer les conditions de vieillissement.
Pensé pour un usage en cave de conservation, il permet une lecture élégante des bouteilles tout en respectant leur environnement.
Des portes adaptées à tous les intérieurs.
Pour chaque cave à vin de la collection Pure, choisissez la finition de porte qui s’intègre le mieux à votre espace: porte pleine Black Piano, porte Full Glass, porte vitrée cadre noir (avec ou sans poignée).
Porte pleine
Black Piano
Porte 100% vitrée
Full Glass
Porte vitrée
cadre noir
Porte vitrée
cadre noir avec poignée
Sécurité et protection du vin.
L’accès au contenu de votre cave à vin est sécurisé à l’aide d’une serrure double mouvement.
Les alarmes protègent votre vin en cas de porte laissée ouverte, de défaut de sonde ou de température, d'atteinte du seuil d'hygrométrie. L'alarme visuelle vous indique aussi quand il est temps de changer votre filtre.
Pilotage simple et précis.
Contrôlez votre cave à vin grâce au panneau de commande tactile avec écran LCD.
Pour votre sérénité, nous affichons la température et l'hygrométrie réelles dans votre cave de garde et non la valeur de consigne.
FAQ - On répond aux questions que vous pourriez vous poser.
À qui s’adresse cette cave à vin ?
Cette cave de vieillissement s’adresse aux amateurs et collectionneurs exigeants qui souhaitent conserver leurs vins dans des conditions proches d’une cave naturelle.
Elle est idéale pour :
- des collections en constitution ou déjà établies (jusqu’à 234 bouteilles),
- le vieillissement de grands vins de garde,
- les amateurs de Bordeaux, Bourgogne, Champagne et vins du monde,
- les projets d’intégration dans un intérieur haut de gamme,
- une solution pensée pour accompagner vos bouteilles jusqu’à leur apogée, sur 5 à 20 ans de conservation.
Pourquoi choisir une cave de vieillissement ?
Une cave de garde ou de vieillissement ne se limite pas au stockage. Elle permet d’accompagner chaque bouteille jusqu’à son apogée:
- préserver le potentiel de garde de chaque bouteille,
- éviter les variations de température néfastes,
- maintenir une hygrométrie adaptée à la conservation des bouchons,
- protéger le vin de la lumière et des vibrations
L’objectif : garantir une évolution lente, stable et maîtrisée de vos vins.
Stockage ou coulissante : quelles clayettes choisir ?
L’intérieur de la cave repose sur deux types de clayettes complémentaires, à adapter selon votre usage.
Clayettes de stockage, pensées pour le vieillissement longue durée :
- maximise la capacité de la cave,
- stabilise les bouteilles pendant la garde,
- idéales pour une collection orientée conservation.
Clayettes coulissantes, pensées pour un usage plus quotidien :
- accès direct aux bouteilles,
- meilleure visibilité de la collection,
- gestion des bouteilles prêtes à déguster
La plupart des configurations associent les deux pour un équilibre entre capacité et confort d’usage.
Quel est le prix d’une cave à vin de vieillissement ?
Cette cave de vieillissement de la collection Pure est proposée à partir d’environ 5 000 €, selon la finition et la configuration intérieure choisies.
Le niveau d’équipement (clayettes, options de présentation, accès) influence directement l’expérience d’utilisation de la cave.
Pose libre ou encastrée : comment installer cette cave à vin ?
Cette cave de vieillissement est conçue en pose libre, garantissant des conditions de conservation parfaitement stables.
Elle peut également être intégrée dans un aménagement sur mesure (cuisine, cellier, pièce de dégustation), sous réserve de respecter strictement les recommandations d’installation :
- circulation de l’air,
- ventilation adaptée,
- installation électrique conforme.
Des schémas d’encastrement sont disponibles pour accompagner votre projet.
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Les spécifications
Spécifications essentielles
Collection
Pure
Nombre de températures
1 température
Type de produit
Caves à vin
Coloris du coffre
Noir
Fonction(s)
Vieillissement du vin
Dimensions
H 1825 x L 680 x P 720 mm (avec la butée arrière, sans la poignée)
Garantie
5 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Disponibilité des pièces détachées
11 ans à partir de la date de fabrication du produit (information mentionnée sur la plaque d'identification).
Éclairage intérieur
Éclairage ambré, avec 2 Leds intégrées sous le pupitre
Encastrable
Oui - en respectant les consignes d'encastrement
Intégrable
Non. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé comme un appareil intégrable.
Réglage des pieds
Oui - 2 pieds réglables à l'avant
Technologie et sécurité
Type de régulation
Électronique
Plage de réglage de température
De 5°C à 20°C (une seule température dans toute la cave)
Affichage et réglages
Ecran LCD avec touche sensitive
Affichage de l'hygrométrie
Oui, affichage permanent lorsque la température est réglée entre 9°C et 15°C
Régulation de l'hygrométrie
Oui : 60 % - 75 %
Cassette(s) billes d'argile fournie(s)
Oui
Filtre à charbon
Oui
Alarme(s)
Oui
Type(s) d'alarme(s)
Alarmes visuelles : Porte ouverte, défaut de sonde de température, défaut de température, changement filtre à charbon, seuil d'hygrométrie
Serrure
Oui
Dégivrage automatique
Oui
Technologie production de froid
Froid statique et brassage de l'air - Compresseur
Technologie déclenchement chaud
Automatique - Seuil : réglable
Technologie production de chaud
Résistance
Fluide réfrigérant
R600a
Parois intérieures
Tôle Aluminium stuccotée
Nature de l'isolation
Mousse polyuréthane (PU)
Revêtement extérieur
Panneaux stratifiés HPL (High Pressure Laminated)
Composition de l'aménagement
Capacité maximum de ce modèle
234 bouteilles
Equipement intérieur conseillé pour capacité maximum
3 clayettes de stockage
Description clayettes coulissantes
Clayettes coulissantes équipées de Mains du sommelier
Système d'identification des bouteilles
Compatible avec les plaques d'identification en aluminium noir
Performances
Classe climatique
SN-ST
Volume utile
360 Litres
Classe acoustique
C
Consommation d'énergie annuelle Aec (KWh/an)
132
Classe d'efficacité énergétique
F
Emission acoustique (dB(A))
37
De la conception à la livraison, nous prenons soin de votre produit de bout en bout.
Conception
Manufacture
Contrôle qualité
Expédition