V-PURE-M
Moyenne cave à vin de vieillissement, 1 température - Pure
Amenez vos vins à leur apogée5 156,19 €
Dont TVA 859,36 €
Dont éco-taxe 30,20 €
Collection Pure
Des conditions idéales pour faire vieillir vos vins, avec un aménagement intérieur personnalisable.
La cave à vin mono-température moyen modèle Pure est conçue pour le vieillissement des vins sur le long terme. Elle reproduit un environnement stable et contrôlé afin de conduire vos bouteilles jusqu’à leur apogée. Grâce à ses nombreuses options de personnalisation, choisissez les finitions, les portes et les rangements adaptés à votre collection.
Conditions de conservation.
La cave Pure recrée les conditions reconnues par les œnologues pour la garde longue durée des vins:
- Température stable pour le vieillissement des vins, recommandée à 12 °C,
- Hygrométrie contrôlée entre 60 et 75 % pour préserver bouchons et étiquettes,
- Protection contre la lumière grâce à une porte filtrante anti-UV,
- Absorption des micro-vibrations pour protéger la structure du vin,
- Circulation d’air optimisée pour garantir un environnement homogène,
- Fonction hiver pour sécuriser le fonctionnement en environnement non chauffé.
Organisation des bouteilles.
2 configurations d'aménagement sont proposées sur cette cave de taille moyenne:
- Pack Access jusqu'à 166 bouteilles (2 clayettes de stockage et 2 clayettes coulissantes), pour le stockage longue durée avec un accès simplifié à une sélection de bouteilles,
- Pack Premium jusqu'à 141 bouteilles (10 clayettes coulissantes), pour un accès individuel à chaque bouteille et une lecture immédiate de la collection.
Capacité des clayettes de la cave à vin Pure.
Coulissant
12 bouteilles
Champagne
10 bouteilles
Stockage
72 bouteilles
Dégustation
20 bouteilles
Exclusivité EuroCave : la Main du Sommelier.
Coque bi-matière fixée sur la clayette, la Main du Sommelier protège vos bouteilles des vibrations et vous garantit le maintien de celles-ci. Amovible, elle permet d’adapter le rangement de votre clayette en fonction de la taille et de la forme de vos bouteilles.
C’est en travaillant avec des sommeliers que nous est venue l’idée de développer ce concept. Il nous a semblé normal que cette révolution porte leur nom.
Éclairage ambré au service de la conservation.
Un éclairage LED à lumière ambrée sublime votre collection sans altérer les conditions de vieillissement.
Pensé pour un usage en cave de conservation, il permet une lecture élégante des bouteilles tout en respectant leur environnement.
Des portes adaptées à tous les intérieurs.
Pour chaque cave à vin de la collection Pure, choisissez la finition de porte qui s’intègre le mieux à votre espace: porte pleine Black Piano, porte Full Glass, porte vitrée cadre noir (avec ou sans poignée).
Porte pleine
Black Piano
Porte 100% vitrée
Full Glass
Porte vitrée
cadre noir
Porte vitrée
cadre noir avec poignée
La sécurité de votre vin avant tout.
L’accès au contenu de votre cave à vin est sécurisé à l’aide d’une serrure double mouvement.
Les alarmes protègent votre vin en cas de porte laissée ouverte, de défaut de sonde ou de température, d'atteinte du seuil d'hygrométrie. L'alarme visuelle vous indique aussi quand il est temps de changer votre filtre.
Pilotage simple et précis.
Contrôlez votre cave à vin grâce au panneau de commande tactile avec écran LCD.
Pour votre sérénité, nous affichons la température et l'hygrométrie réelles dans votre cave de garde et non la valeur de consigne.
FAQ - On répond aux questions que vous pourriez vous poser.
À qui s’adresse cette cave à vin ?
Cette cave de vieillissement Pure, moyen modèle, s’adresse aux amateurs et collectionneurs exigeants qui recherchent une solution alliant conservation optimale et confort d’utilisation.
Elle est idéale pour :
- les collections intermédiaires (jusqu’à 166 bouteilles),
- le vieillissement de vins de garde dans des conditions proches d’une cave naturelle,
- les amateurs de Bordeaux, Bourgogne, Champagne et vins du monde,
- les projets d’intégration dans un intérieur contemporain, avec un choix de portes, de finitions et de configurations de clayettes
Une solution pensée pour accompagner vos bouteilles jusqu’à leur apogée, sur 5 à 20 ans de conservation.
Pourquoi choisir une cave de vieillissement ?
Une cave de garde ou de vieillissement ne se limite pas au stockage. Elle permet d’accompagner chaque bouteille jusqu’à son apogée:
- préserver le potentiel de garde de chaque bouteille,
- éviter les variations de température néfastes,
- maintenir une hygrométrie adaptée à la conservation des bouchons,
- protéger le vin de la lumière et des vibrations
L’objectif : garantir une évolution lente, stable et maîtrisée de vos vins.
Stockage ou coulissante : quelles clayettes choisir ?
L’intérieur de la cave repose sur deux types de clayettes complémentaires, à adapter selon votre usage.
Clayettes de stockage, pensées pour le vieillissement longue durée :
- maximise la capacité de la cave,
- stabilise les bouteilles pendant la garde,
- idéales pour une collection orientée conservation.
Clayettes coulissantes, pensées pour un usage plus quotidien :
- accès direct aux bouteilles,
- meilleure visibilité de la collection,
- gestion des bouteilles prêtes à déguster
La plupart des configurations associent les deux pour un équilibre entre capacité et confort d’usage.
Quel est le prix d’une cave à vin de vieillissement ?
Cette cave de vieillissement moyen modèle de la collection Pure est proposée à partir d’environ 4 565 €, selon la finition et la configuration intérieure choisies.
Positionnée sur le segment premium de la conservation du vin, elle se distingue des solutions standard du marché par la stabilité de ses conditions de vieillissement, la qualité de ses équipements et sa durabilité conçue pour accompagner les vins sur de nombreuses années.
Fabriquée en France, elle bénéficie d’un savoir-faire industriel reconnu, garantissant un haut niveau d’exigence en matière de conception, de fiabilité et de contrôle qualité. Pensée comme un investissement long terme, elle est conçue pour fonctionner de manière fiable sur la durée, tout en assurant des conditions constantes de conservation.
Pose libre ou encastrée : comment installer cette cave à vin ?
Cette cave de vieillissement est conçue en pose libre, garantissant des conditions de conservation parfaitement stables.
Elle peut également être intégrée dans un aménagement sur mesure (cuisine, cellier, pièce de dégustation), sous réserve de respecter strictement les recommandations d’installation :
- circulation de l’air,
- ventilation adaptée,
- installation électrique conforme.
Des schémas d’encastrement sont disponibles pour accompagner votre projet.
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Les spécifications
Spécifications essentielles
Collection
Pure
Nombre de températures
1 température
Type de produit
Caves à vin
Coloris du coffre
Noir
Fonction(s)
Vieillissement du vin
Dimensions
H 1480 x L 680 x P 720 mm (avec la butée arrière, sans la poignée)
Garantie
5 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Disponibilité des pièces détachées
11 ans à partir de la date de fabrication du produit (information mentionnée sur la plaque d'identification).
Éclairage intérieur
Éclairage ambré, avec 2 Leds intégrées sous le pupitre
Encastrable
Oui - en respectant les consignes d'encastrement
Intégrable
Non. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé comme un appareil intégrable.
Réglage des pieds
Oui - 2 pieds réglables à l'avant
Technologie et sécurité
Type de régulation
Électronique
Plage de réglage de température
De 5°C à 20°C (une seule température dans toute la cave)
Affichage et réglages
Ecran LCD avec touche sensitive
Affichage de l'hygrométrie
Oui, affichage permanent lorsque la température est réglée entre 9°C et 15°C
Régulation de l'hygrométrie
Oui : 60 % - 75 %
Cassette(s) billes d'argile fournie(s)
Oui
Filtre à charbon
Oui
Alarme(s)
Oui
Type(s) d'alarme(s)
Alarmes visuelles : Porte ouverte, défaut de sonde de température, défaut de température, changement filtre à charbon, seuil d'hygrométrie
Serrure
Oui
Dégivrage automatique
Oui
Technologie production de froid
Froid statique et brassage de l'air - Compresseur
Technologie déclenchement chaud
Automatique - Seuil : réglable
Technologie production de chaud
Résistance
Fluide réfrigérant
R600a
Parois intérieures
Tôle Aluminium stuccotée
Nature de l'isolation
Mousse polyuréthane (PU)
Revêtement extérieur
Panneaux stratifiés HPL (High Pressure Laminated)
Composition de l'aménagement
Capacité maximum de ce modèle
168 bouteilles
Equipement intérieur conseillé pour capacité maximum
3 clayettes de stockage
Description clayettes coulissantes
Clayettes coulissantes équipées de Mains du sommelier
Système d'identification des bouteilles
Compatible avec les plaques d'identification en aluminium noir
Performances
Classe climatique
SN-ST
Volume utile
360 Litres
Classe acoustique
C
Consommation d'énergie annuelle Aec (KWh/an)
154
Classe d'efficacité énergétique
G
Emission acoustique (dB(A))
37
De la conception à la livraison, nous prenons soin de votre produit de bout en bout.
Conception
Manufacture
Contrôle qualité
Expédition